Helix aspersa maxima

Lumache è una specialità, che sta guadagnando popolarità in una varietà di paesi. La diversità delle specie commestibili di lumaca in natura è molto grande, ma per l’allevamento agricolo è una delle più adatte specie Helix Aspersa Maxima. «Snails House» è impegnato in allevamento di questa specie in condizioni naturali ed ecocompatibili. Creando un ambiente favorevole per la crescita e la riproduzione, noi facciamo crescere le lumache di alta qualità. «Snails House» vi propone di acquistare grossi quantitativi delle lumache fresche, surgelate e cotte di alta qualità ai migliori prezzi.

Distribuzione e tipi di lumache da giardino

Helix Aspersa Maxima è una delle varietà di lumaca da giardino, che è stata ottenuta con la selezione. Viene allevata principalmente nei paesi dell’Europa occidentale, sulle sponde del Mediterraneo, così come in altri paesi con il più adatto per il loro clima abitativo. Grazie alla capacità di adattarsi rapidamente questo tipo si è diffuso anche e in altri continenti.
 Grandi grigi o «gros gris», come li chiamano francesi, sono stati creati alla fine del secolo scorso, dagli allevatori francesi. Il loro scopo era di creare la varietà delle lumache con la conchiglia più leggera, carne tenera e breve ciclo di riproduzione e crescita rispetto a Helix pomatia. Durante il lavoro, gli allevatori hanno creato le lumache con le qualità gustative molto vicine alle Helix pomatia allevate in Borgogna. Alla fine del lavoro di selezione il mondo ha ricevuto mollusco chiamato Helix Aspersa Maxima. I vantaggi di questo tipo è che il periodo di gestazione o raggiungimento dei requisiti corrispondenti alle richieste commerciali 5-7 mesi, e deposizione delle uova in media, si compone di 130-180 pezzi, il peso della lumaca raggiunge circa 40 grammi. Ad esempio, Helix Pomatia raggiunge una dimensione in cui può essere raccolto e mangiato solo dopo 2-3 anni quando depone 40-60 uova. Carne di «gros gris» è stata riconosciuta più tenera di carne della chiocciola di Borgogna.

La fattoria «Snails House» offre comprare Helix Aspersa Maxima all’ingrosso

Noi alleviamo le lumache in habitat naturale ed ecocompatibile. Da noi è possibile acquistare:
  • vivi,
  • in scatola,
  • cotti,
  • surgelati, così come una vasta gamma di altri prodotti dalle grandi lumache grighe.
Vi offriamo comprare Helix Aspersa Maxima di alta qualità che sono state allevate e raccolte a mano nei campi della fattoria «Snails House».

Varie modi d’uso di Helix Aspersa

Nella ricerca delle prelibatezze è stato scoperto che le uova delle lumache non solo commestibili, ma hanno anche un gusto raffinato. Cosi, Helix aspersa Maxima ha acquisito un’altro uso. Il gusto unico con lievi sentori di bosco non è unico vantaggio del prodotto esclusivo. L’alto contenuto di vitamine e oligo-elementi la rende unica e molto utile per il corpo umano. Un’altra area d’uso delle grandi lumache grigi è raccolta della loro bava. Grazie ad alto contenuto delle vitamine e sue proprietà uniche, è ampiamente usato in cosmetologia. In molti saloni di bellezza lumache grigi sono usati come massaggiatori facciali. La bava da loro prodotta e movimenti massaggianti hanno effetto benefico sulla pelle. Ogni giorno helix aspersa maxima stanno guadagnando popolarità in molti paesi in tutto il mondo.

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